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Publications par Simon Balmer

Nudges numériques contre le gaspillage alimentaire : quand l’application intervient au bon moment

Environ 60 % du gaspillage alimentaire mondial provient des ménages – souvent en raison d’incertitudes liées aux dates de conservation et de routines quotidiennes. Dans le cadre d’un projet encadré pour « Schweizer Jugend forscht », l’application Civa a été utilisée pour examiner si des incitations numériques basées sur l’intelligence artificielle pouvaient modifier de manière […]